Central Kitchen Staff

Bergabunglah dengan tim dapur dinamis Astro Indonesia sebagai Central Kitchen Staff dan jadilah bagian dari komitmen kami untuk memberikan pengalaman kuliner yang luar biasa. Sebagai Central Kitchen Staff, Anda akan memainkan peran krusial dalam proses persiapan dan produksi makanan, memastikan semua hidangan disiapkan dengan benar.

Astro Indonesia, salah satu perusahaan hiburan terkemuka di Indonesia, sedang mencari Central Kitchen Staff berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Jakarta Utara. Di sini, Anda akan bekerja setiap hari untuk memastikan dapur kami beroperasi dengan efisien dan menghasilkan hidangan berkualitas tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Menyediakan bahan-bahan segar dan berkualitas untuk hidangan.
• Memastikan semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan yang ketat.
• Memastikan hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai dengan standar kualitas.
• Berkoordinasi dengan tim dapur untuk memastikan aliran kerja yang lancar.
• Melaporkan masalah atau kebutuhan khusus kepada supervisor.
• Mengikuti dan menerapkan prosedur operasional standar (SOP) dapur.
• Memastikan area kerja bersih dan terorganisir dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Central Kitchen Staff atau peran serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi HACCP atau SMM (Sistem Manajemen Mutu) adalah nilai tambah.
• Memiliki pengetahuan tentang peralatan dapur dan teknik memasak.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait