(Remote) Restaurant Manager

CV Boga Wana sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada menyediakan makanan berkualitas tinggi dengan layanan pelanggan yang ramah. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan dinamis, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar.

Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk mengelola restoran kami dengan baik. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa restoran kami berjalan dengan efisien dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

Jika Anda memiliki kemampuan untuk mengelola tim, meningkatkan kualitas makanan, dan meningkatkan pendapatan restoran, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran dengan efisien dan efektif.
• Memastikan kualitas makanan dan layanan pelanggan tetap tinggi.
• Meningkatkan pendapatan restoran melalui strategi pemasaran yang efektif.
• Mengelola tim karyawan dengan baik dan memberikan pelatihan yang diperlukan.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku.
• Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk pertumbuhan restoran.
• Mengawasi kualitas dan kuantitas stok bahan makanan.
• Mengelola anggaran dan biaya operasional restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau pelatihan serupa.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan yang kuat.
• Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
• Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan teknologi informasi.
• Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja karyawan.
• Memiliki kemampuan dalam mengelola anggaran dan biaya operasional.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait