Senior Staff Kitchen

HALO Sejahtera · 📍 Tanjung Priok · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 8.000.000 per month
HALO Sejahtera adalah perusahaan yang bergerak di bidang layanan katering dan pengelolaan restoran. Kami sedang mencari seorang Senior Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tanjung Priok. Sebagai Senior Staff Kitchen, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengawasi dan mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tinggi dan sesuai dengan resep dan prosedur yang ditetapkan.,Melakukan inventarisasi stok bahan makanan dan memastikan persediaan selalu memadai.,Mengelola tim koki dan memastikan semua anggota tim bekerja dengan baik dan terorganisir.,Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan bersih.,Mengembangkan dan memperbarui menu hidangan sesuai dengan kebutuhan dan preferensi pelanggan.,Memastikan semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.,Melaporkan secara langsung kepada Manajer Dapur tentang perkembangan operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan di bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tekanan waktu.,Memiliki kemampuan mengelola stok bahan makanan dan mengatur jadwal persediaan.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional dapurKepemimpinan timKomunikasi efektifKemampuan multitaskingPengelolaan stok bahan makananPengembangan menu hidanganPemahaman tentang prosedur keamanan makananKemampuan berbahasa Inggris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait