Sous Chef - Urgent

Agung Fitri Fried Chicken · 📍 Pluit · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 5.000.000 – Rp 10.000.000 per month

Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Agung Fitri Fried Chicken. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas makanan, dan membantu kepala chef dalam berbagai tugas. Anda akan bekerja di lingkungan yang penuh dengan aktivitas dan tantangan, namun juga penuh dengan peluang untuk berkembang.

Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

Temukan peluang Anda di Agung Fitri Fried Chicken dan jadilah bagian dari tim yang dinamis dan berdedikasi!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dapur dan memastikan kualitas makanan.

Membantu kepala chef dalam berbagai tugas.

Mengawasi stok bahan dan memastikan persediaan selalu mencukupi.

Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar.

Melatih dan mengarahkan staf dapur.

Mengembangkan dan memperbarui menu sesuai dengan kebutuhan pelanggan.

Memastikan semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.

Mengawasi kualitas dan keamanan makanan yang disajikan kepada pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.

Pendidikan S1 di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SAFE, dll.) adalah plus.

Memahami prinsip-prinsip manajemen dan pengelolaan staf.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam lingkungan yang penuh dengan tekanan.

Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam hari dan akhir pekan.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari seorang Sous Chef yang memiliki kemampuan teknik memasak yang baikpengetahuan tentang berbagai hidangan internasionaldan kemampuan untuk bekerja dalam tim. Anda harus memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang penuh dengan tekanan dan dapat bekerja shifttermasuk malam hari dan akhir pekan. Kami juga mencari seseorang yang memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang