Chef - Urgent

Bright Food Dinamis sedang mencari Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran yang berfokus pada hidangan berkualitas tinggi dengan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan yang akan memenuhi kebutuhan dan aspirasi Anda.

Kami mencari seorang Chef yang berpengalaman dan kreatif untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim dapur kami dan memastikan bahwa setiap hidangan yang kami sajikan adalah yang terbaik.

Jika Anda adalah seorang Chef yang berpengalaman dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang, kami ingin mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin tim dapur dan memastikan bahwa setiap hidangan yang disajikan adalah yang terbaik.
• Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.
• Memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.
• Memastikan bahwa semua peralatan dan bahan yang digunakan dalam dapur adalah dalam kondisi yang baik dan aman.
• Mengawasi kualitas dan keamanan makanan.
• Mengikuti standar kesehatan dan keselamatan kerja.
• Membuat laporan harian dan mingguan tentang kinerja dapur.
• Melakukan inventarisasi bahan baku dan mengatur stok dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman sebagai Chef minimal 2 tahun di restoran berkualitas tinggi.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dari lembaga kuliner terkemuka.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki semangat tim.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait