Deputy Head Chef

Plus Go Cemerlang · 📍 Mempawah · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 14.000.000 per month
Plus Go Cemerlang sedang mencari Deputy Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah. Kami mencari seseorang yang memiliki keterampilan memasak yang luar biasa, pengetahuan tentang berbagai jenis masakan, dan kemampuan untuk mengelola tim masak dengan baik. Anda akan bekerja sama dengan Head Chef untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan pengalaman pelanggan yang memuaskan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang sesuai dengan standar kualitas dan gaya restoran.,Mengawasi dan mengelola tim masak, termasuk memastikan bahwa semua anggota tim memahami dan mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan.,Memastikan bahwa semua bahan makanan segar dan disimpan dengan benar.,Memantau kualitas dan kesegaran makanan yang disajikan kepada pelanggan.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan bahwa stok selalu mencukupi.,Mengikuti tren kuliner dan mengadaptasi menu sesuai dengan kebutuhan pelanggan.,Berkomunikasi dengan baik dengan tim dapur dan staf lainnya untuk memastikan alur kerja yang lancar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman kerja minimal 3 tahun sebagai Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terakreditasi (opsional).,Memiliki pengetahuan yang luas tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan untuk mengelola tim masak dengan baik.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam (opsional).

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang luar biasaPengetahuan tentang berbagai jenis masakanKemampuan untuk mengelola tim masakKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk bekerja shift malamKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk mengikuti tren kuliner
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait