Senior Line Cook

DASH Sentosa · 📍 Bantul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 13.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di DASH Sentosa. Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin dan mengelola tim memasak, memastikan standar kualitas tinggi, dan memastikan operasi dapur berjalan lancar. Jika Anda memiliki kemampuan memasak yang luar biasa dan ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang positif, kami sangat tertarik untuk mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim memasak dengan efektif.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan standar kualitas tinggi.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan dan higiene makanan.,Memantau kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan waktu dalam proses memasak.,Menjaga kebersihan dan kebersihan dapur secara konsisten.,Berkomunikasi dengan baik dengan tim dan manajemen untuk memastikan tujuan operasional tercapai.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.,Pendidikan SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SPC) adalah plus.,Memiliki kemampuan memasak yang luar biasa dan pengetahuan tentang berbagai teknik memasak.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan persediaan.,Berpengalaman dalam lingkungan restoran atau dapur profesional.,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak yang luar biasaKepemimpinan dan manajerial timManajemen inventaris dan persediaanPengetahuan tentang keamanan dan higiene makananKemampuan berkomunikasi yang baikKemampuan bekerja dalam timKemampuan mengoptimalkan penggunaan bahan dan waktu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait